Gold, Grün, Blau...Super Scopitone

Die Farben des Indian Summers in Bonifacio

Die Farben des Herbstes haben Dichter und Sänger inspiriert, und das aus gutem Grund: Die Landschaften nehmen wieder subtile Farben an und hübsche Abstufungen stellen sich an Land und im Meer ein. Das regt unsere Fantasie an. In Corse-du-Sud und insbesondere in Bonifacio ist der Herbst eine Art Verlängerung des Sommers: Das Meer ist immer noch da, die Temperatur ist immer noch mild, und die Denkmäler lagern immer noch stolz. Der Unterschied: weniger Menschenmassen und damit viel mehr Begegnungen und Authentizität.

Farben des Wassers

Von Türkis bis Tiefblau

Kajak, Wingfoil, Segelboot, Tauchen – Wassersportaktivitäten sind auch im Herbst noch möglich. Stellen Sie sich vor, Sie gleiten lautlos über das durchscheinende Wasser von Piantarella. Ihr Katamaran bringt Sie zur äußersten Spitze Korsikas und zum Strand von Saint-Antoine. Zwischen zwei Bräunungspausen lassen Sie das Paddle ins Wasser und paddeln, allein auf der Welt. Für eine gemäßigtere Aktivität bieten sich Küstenwanderungen an, bei denen Sie die 90 Schattierungen des Meeres bewundern können. Schwindelerregende Ausblicke von den Klippen über den Campu Rumanilu und den Pertusatu-Pfad. Impressionistischerer Aussichtspunkt von der Strada Vecia aus. Wilder Aussichtspunkt auf der Seite des Leuchtturms von La Madonetta.

Farbe Kürbis

Orange liegt im Herbst im Trend

Es ist die Farbe der Kürbisse an Halloween, aber auch die Farbe der Mauern historischer Monumente bei Sonnenuntergang. Und warum sollte man diese Farbe nicht bei einem Spritz mit Blick auf das Meer feiern?

Beim Halloween-Fest in Bonifacio versammeln sich viele Besucher zu einem Rundgang durch die Stadt bei Einbruch der Dunkelheit. Erschrecken Sie sich bis zur Bastion de l’Étendard, wo Sie sich als Monster schminken lassen oder schreckliche Süßigkeiten ergattern können. Aber auch die orangefarbene Farbe eines Sonnenuntergangs in La Tonnara oder über der Batterie Saint-François ist nicht schlecht. Sie können sich dafür entscheiden, all das an einem Tag zu machen.

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Unübertroffener Foto-Spot

Jeder Fotograf wird Ihnen sagen, dass die Monate September und Oktober die besten Monate sind, um das Licht einzufangen. Als Liebhaber schöner Bilder oder Instagram-Fan sollten Sie den Sonnenuntergang an der Westspitze von Bonifacio erleben. Die Festungsanlagen Saint-François sind der perfekte Ort, um den Zauber des Tagesendes einzufangen.

Marcheurs Sentier Strada Vecia Bonifacio

Naturfarbe

Grünes Licht für einen Luftballon

Im Herbst vergisst man die Sonnencreme und die lauen Stunden und kann den ganzen Tag bei ganz milden Temperaturen die Natur in vollen Zügen genießen. Dies ist die Gelegenheit, länger auf den Wanderwegen Bonifaciens zu wandern. Am Meer oder in der Macchia, für 30 Minuten oder 3 Stunden. Man gönnt sich eine große Portion Grün, um neue Energie zu tanken und mit einer tollen Moral in den Winter zu starten!

Auf der Meerseite können die Wanderwege von Rondinara und Sperone auch weniger sportlichen Besuchern den Fuß auf den Boden bringen. Kleine Vegetation, idyllische Strände, mehr als leichtes Niveau – es gibt viele gute Gründe, diese Wege auszuprobieren. Und wer weiß? Sobald der Körper wieder in Schwung ist, werden einige die Strada Vecia wählen, die eine Wanderung durch Wald und Macchia entlang der für Bonifacio typischen Mauern aus weißem Stein anbietet. Am Ziel bietet der rote und majestätische Leuchtturm von La Madonetta Gelegenheit für eine Mittagspause und eine Reihe von Fotos der atemberaubenden Kalksteinlandschaft.

Unterkünfte zu günstigen Preisen

Die Nachsaison ist auch die Zeit, in der Sie eine Unterkunft im Herzen von Nuggets zu günstigeren Preisen finden können. Träumen Sie davon, in einem ehemaligen Kloster in ruhiger Lage auf dem Land in Bonifacio zu übernachten? Diese ehemalige Mühle mit Blick auf die Klippen und den Engpass von Bonifacio lässt Sie nicht unberührt? Dann ist es Zeit, in diesen luxuriösen Unterkünften zu buchen, die nur auf Sie warten. Intime Adressen für Verliebte mit Sinn für untypische Orte, Hotels mit Gourmetrestaurant, außerhalb der Stadt oder im Herzen der Zitadelle – das Angebot in der Nachsaison lässt keine Wünsche offen.

Was wissen Sie darüber?

Sciaccarellu ist eine schwarze Rebsorte, die ursprünglich aus Korsika stammt. Sie ist in Südkorsika verbreitet und wird in Bonifacio verarbeitet. Diese Rebsorte bringt Rot- und Roséweine hervor. Sie ist widerstandsfähig und hat keine Angst vor Krankheiten. Sie produziert Rotweine mit komplexen Aromen von roten Früchten, Gewürzen, Mandeln… Sie kann entweder reinsortig angebaut oder mit anderen Rebsorten verschnitten werden.

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Farben Verkostung

Rot, Rosé, Weiß

Bonifacio ist auch ein Weinland. Drei Weingüter bewirtschaften dieses Gebiet. Zwei von ihnen bieten Besichtigungen ihrer Betriebe und Weinkeller an. Sowie Verkostungen der verschiedenen Jahrgänge, die im Einklang mit der Natur bearbeitet werden. Das Weingut Zuria empfängt Sie im Herzen seiner Weinberge in einem schlichten Rahmen, in dem Stein und Holz für eine Zen-Atmosphäre sorgen. Besuchen Sie einen Hightech-Keller, erklären Sie die Rebsorten und probieren Sie einen intensiven biologischen Wein. Das Weingut Buzzo, Route de Sant’Amanza, öffnet Ihnen die Türen eines Familienwissens. Vom Vater zum Sohn wird das Weingut sanft bewirtschaftet. Der Buzzo-Wein ist ein biodynamischer Wein und ein Wahrzeichen von Bonifacio. Er wird Ihnen von A bis Z erklärt: Beziehung zur Natur, Respekt vor der Erde, Verkostung im Weinkeller. Die Erfahrung ist authentisch und es kommt nicht selten vor, dass man nach einer Weinprobe Lust hat, ein paar Flaschen zu kaufen, um sie im Gepäck mitzunehmen. Es sei denn, Sie halten Ausschau nach den Namen dieser Weingüter auf den Weinkarten der örtlichen Restaurants, die sie unbedingt auf ihre Speisekarten setzen.

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Farbe Bonifacio

Brot und Gesang

Sind Sie eher ein Feinschmecker? Lernen Sie mit den Bonifacianern, das traditionelle und köstliche Totenbrot (ügha sécaïa) zu backen. Diese süße Köstlichkeit wird an Allerheiligen hergestellt und ist ein mit Rosinen und Nüssen belegtes Brioche. Eine köstliche Delikatesse!

Sind Sie ein Künstler? Schließen Sie sich der Gruppe Libari für einen Workshop rund um den korsischen mehrstimmigen Gesang an. Lernen Sie zuzuhören, erkennen Sie die verschiedenen Stimmen, aus denen sich eine polyphone Gruppe zusammensetzt, testen Sie Ihre musikalische Ader, indem Sie mit Experten in dieses ganz besondere Universum eintauchen.

Im Herbst: Platz für den Weintourismus

Schmecken, probieren und genießen

Der Herbstanfang markiert das Ende der Weinlese und die Vorbereitung zukünftiger Jahrgänge. Es ist ein Monat, in dem sich die Blätter der Weinstöcke in tausend goldene Farben hüllen und das Wetter gut genug ist, um einen Besuch im Weinkeller zu ermöglichen. Zögern Sie nicht, die Türen der Weingüter Bonifaciens zu öffnen, die Sie in ihre Geschichte, ihre Vorgehensweise und ihre Produkte einführen werden. Lassen Sie sich in einer wunderschönen und oft unbekannten Umgebung des Gebiets bei Wein-/Wurst- oder Wein-/Käseproben führen. Eine Gelegenheit, leidenschaftliche Männer und Frauen zu treffen, die Ihnen von Bonifacio auf andere Weise erzählen werden.