Die Geheimnisse und die Seele von BonifacioDie südlichste Stadt der Île de Beauté

Bonifacio intim

Die mittelalterliche Zitadelle über den Alabasterfelsen, enge Gassen, in denen man sich verlieren kann, Überreste aus einer anderen Zeit: Bonifacio steckt voller Geheimnisse, von denen einige eifersüchtig gehütet werden. Im Mittelalter wurde die Stadt unter genuesischem Einfluss aufgebaut und hat ihre Einzigartigkeit bewahrt. Willkommen im Herzen von Bonifacio, das seit 2019 als Stadt der Kunst und Geschichte anerkannt ist und den Besucher auf einer Reise durch die Zeit und aus der Zeit heraus empfängt, in Gassen, die mit kleinen, manchmal rutschigen und unebenen Pflastersteinen bedeckt sind, die man besser in Turnschuhen als in Absätzen durchquert. Hier blicken Jahrhunderte der Geschichte auf uns herab, und das ist nicht einfach nur ein Ausdruck…

Alte Steine und gepflasterte Gassen

Gehen Sie auf Entdeckungsreise in der Oberstadt

Die majestätische Stadt Bonifacio, die auf ihrem elfenbeinfarbenen Balkon thront, ist an der südlichen Grenze Korsikas gegenüber ihrer Schwesterinsel Sardinien verankert. Als kleiner, verschlafener Fischerhafen hat sich die Stadt im Laufe der Jahrhunderte zu einer echten, uneinnehmbaren Festung gewandelt. Im Laufe dieser Veränderungen hat Bonifacio auf dieser Halbinsel am Ende der Welt eine Zitadelle mit burgähnlichem Charakter, gotische Kirchen mit dem Charme vergangener Zeiten, einen Wehrgang, Bögen und Gewölbe, die uns in eine mittelalterliche Szenerie versetzen, sowie eine Oberstadt mit engen, gepflasterten Gassen, in denen Handwerker und Händler das Beste der Île de Beauté anbieten, entstehen lassen.

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Pisa und Genua als Erbe

Erkunden Sie das reiche Erbe Bonifaciens

Mit seiner strategischen Lage an der Kreuzung der Handelsrouten hat Bonifacio von zahlreichen Einflüssen profitiert, von denen die Republiken Genua und Pisa die prominentesten sind. Diese unabhängigen Staaten haben ein reiches Erbe hinterlassen, das man an jeder Straßenecke erspähen kann. Nur wenige Schritte vom Torrione entfernt befindet sich eine Sehenswürdigkeit mit 189 unregelmäßigen Stufen, die uns dazu einlädt, in die Tiefe des Meeres einzutauchen. Glücklicherweise steht kein Sprung ins Meer auf dem Programm, nur Respekt vor dieser außergewöhnlichen Treppe, die aus Kalkstein gemeißelt wurde, ist angebracht.

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Für Treppenliebhaber bietet im Bereich des Seefriedhofs das Gouvernail eine ungewöhnliche Animation mit einem einzigartigen Aussichtspunkt auf die Meerenge. Fernab vom Trubel des Stadtzentrums ist der Chemin de ronde ebenfalls ein unumgänglicher Zeuge der fruchtbaren Vergangenheit Bonifacios. Wie ein Wächter, der über den Horizont wachte, spaziert man entlang der Klippen und hofft, ein Schiff unter schwarzer Flagge zu erspähen.

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Esplanade Bastion Etendard Olivier Mer Bonifacio

Sardinien von den Klippen aus bewundern

Ein Vorsprung, der die Gesetze der Schwerkraft missachtet

Ein Aussichtspunkt zwischen Land und Meer

An einer Kreuzung mehrerer Gassen, während wir noch durch die mittelalterliche Stadt schlendern, bietet eine von ihnen einen freien Blick auf den fernen Horizont. Wir gehen hinein, neugierig darauf, was uns als Nächstes erwartet. Das Schauspiel ist, wie der Volksmund sagt, atemberaubend! Die Verbindung zwischen Land und Meer ist hier brutal und faszinierend zugleich. Mehr als sechzig Meter in der Vertikalen trennen uns von dem großen blauen Meer, auf dem die Schiffe mit vollen Segeln im Wind segeln. Während die jodhaltige Seeluft unsere Gesichter streichelt, schweben Möwen am Himmel, wo sie akrobatische Spiele entlang der elfenbeinfarbenen Klippen veranstalten. Die Häuser hängen wie Wächter über der Leere und verspotten die Gesetze der Schwerkraft. Es ist leicht zu verstehen, dass Bonifacio mit einer solchen Identität, die es zu verteidigen und zu fördern gilt, in das Netzwerk der Grands Sites de France aufgenommen wurde.

Von Geschmäckern, Düften und Klängen

Entdecken Sie die lokale Gastronomie und das Kunsthandwerk

Die Stadt trägt ein jahrhundertealtes Erbe in sich, dessen Spuren sich in jedem Stein materialisieren. Ein Besuch in Bonifacio ist aber auch ein Abenteuer für die Sinne und das Auge, denn hier gibt es zahlreiche Geschäfte und Handwerker. Gerüche, Parfums und Klänge treffen aufeinander und lassen Sie das Beste Korsikas schmecken. Messerschmieden, Werkstätten, Feinkostläden, Weinbars, Cafés und Restaurants – es fehlt an nichts, um eine immersive und totale Erfahrung zu machen. In der Messerschmiede Ceccaldi wird durch ein Familienabenteuer ein einzigartiges Know-how lebendig. Alle arbeiten daran, Stahl, Holz, Horn oder Edelmetalle zu formen, um Messer von großer Feinheit zu liefern, wie das Curnicciulu, eine Klinge, die aus der korsischen Tradition der Agropastoral hervorgegangen ist. Auf unseren weiteren Streifzügen machen wir einen Feinschmeckerstopp beim Eismeister von Rocca-Serra in der Rue Doria. Eine gute Gelegenheit, sich zu erfrischen, bevor wir einem polyphonen Konzert beiwohnen.

Wege des Wassers

Schlendern Sie auf der Suche nach den Bögen und Gewölben Bonifaciens umher

Die Kunst, einer Belagerung zu widerstehen

Wenn Sie durch die charmanten, verwinkelten Gassen des historischen Stadtkerns schlendern, sind Ihnen vielleicht über Ihren Köpfen diese architektonischen Elemente aufgefallen, die in einem Spiel aus Licht und Schatten eine romantische Atmosphäre schaffen. Die Funktion dieser Bögen und Gewölbe? Das Zisternennetz, das sich im Inneren von Bonifacio befindet, über Rohrleitungen mit Wasser zu versorgen. Durch die Verbindung der Gebäude untereinander wurde dieses geniale Regenwasserauffangsystem so konzipiert, dass es auf den Eintritt einer Belagerung reagieren und somit der lokalen Bevölkerung den Zugang zu dieser lebenswichtigen Ressource ermöglichen kann. Wenn Sie auf dem Vorplatz der Kirche Santa Maria Maggiore stehen, können Sie sicher sein, dass sich unter Ihren Füßen eine der größten Zisternen der Klippenstadt befindet, die ein Fassungsvermögen von 650.000 Litern hat.

Wussten Sie schon?

Die Gemeinde Bonifacio wurde kürzlich für ihre umfassende Wasserpolitik mit einer Marianne d’or für nachhaltige Entwicklung ausgezeichnet. Sie führt nämlich zahlreiche Verbesserungen an ihren Trinkwasser- und Abwassersystemen durch.

Genießen Sie den Hafen und seinen mediterranen Fjord

Der Ruf der großen weiten Welt

In einer hellen Umgebung spazieren wir über die Kais, während wir am Meer entlanggehen, wo unzählige Boote vor Anker liegen. Segelboote und Schiffe aller Größen sind in einem ständigen Ballett aktiv, sodass wir fast dazu verleitet werden, an Bord zu gehen und in See zu stechen, um die wilde Küste zu entdecken. Aber das kommt später, denn mit ihrem Duft nach Jod und Dolce Vita haben wir uns dazu verleiten lassen, eine der Terrassen zu besuchen, die den Bootsfahrern gegenüberliegen. Der Hafen ist gut vor dem Seegang geschützt, der in der Meerenge manchmal sehr hart sein kann, und liegt wirklich in der Tiefe dessen, was man einen mediterranen Fjord nennen könnte. Die Kalksteinwände tauchen buchstäblich in das tiefschwarze Wasser ein, das hier und da von idyllischen Buchten mit weißem Sand unterbrochen wird.

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Auf der Suche nach milden Abenden

Streife durch die Gassen von Bonifacio bei Nacht

Faulenzen und alternative Erkundungen

Wenn die Nacht hereinbricht, zeigt Bonifacio eine andere Facette seiner Persönlichkeit. Man verliert sich in den diskreten Gängen, deren Geheimnis die Altstadt ist. Nach einem kühlen Bier auf einer bezaubernden Terrasse lässt man sich von der Leere der Klippen absorbieren. Auf der anderen Seite der Mündung blickt man auf Sardinien, dessen Lichter wie hundert Leuchttürme funkeln und die tiefe Dunkelheit durchbrechen.

Magisches Bonifacio bei Einbruch der Dunkelheit

Gestern mit den Freundinnen in Bonifacio angekommen. Endlich! Heute Abend treffen wir uns mit unseren Kumpels, die als Familie mit Kindern und Großeltern hier sind. Um es allen...

Essen und Trinken

Bonifacio ist reich an kulinarischen Spezialitäten. Davon können Sie sich überzeugen, wenn Sie in den Restaurants der Stadt die Rezepte Bonifacios kennenlernen. Oder bei einem...

Weiterführende Informationen

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