Falaises Citadelle Ciel Gris Automne BonifacioFalaises Citadelle Ciel Gris Automne Bonifacio
©Falaises Citadelle Ciel Gris Automne Bonifacio|Santi Laurini
Was tun, wenn das graue Wetter vorherrscht?

Aktivitäten bei Regen

Bonifacio, das für seine ständige Sonne und sein Farniente populär ist, hat noch andere Vorzüge zu bieten. Obwohl das mediterrane Licht den größten Teil des Jahres über auf die Stadt trifft, wird das Leben in der Stadt der Klippen auch durch den Zyklus der Jahreszeiten bestimmt, der für willkommene Abwechslung sorgt. Gelegentlich stehen Regenschauer und graues Wetter auf dem Programm eines Aufenthalts, den man den manchmal launischen Wetterbedingungen anpassen kann. In Bonifacio gibt es zweifellos viele Möglichkeiten, sich an Regentagen zu vergnügen. Sie können die unterirdischen Räume der Bastion de l’Étendard oder der Bastion du Gouvernail erkunden, auf das Meer hinausfahren und die Elfenbeinklippen bewundern, lokale Produkte probieren oder das berühmte Brot der Toten backen.

Eintauchen in die unterirdischen Hallen von Bonifacio

Entdecken Sie die Eingeweide der Standartenbastion

Von außen blickt man auf die Jahrhunderte der Geschichte, die dieses massive und uneinnehmbare Bauwerk hervorgebracht haben: die Bastion de l’Étendard. Bis vor Kurzem war sie noch uneinnehmbar, doch heute kann man die Festung einfach betreten und die unterirdischen Räume erkunden, die zum Teil in den Fels gehauen wurden. Im Halbdunkel dieser von spärlichen Öffnungen erhellten Gänge entdecken wir die Gewölbe, die Rotunde und den großen runden Saal, die an die mittelalterliche Architektur des ehemaligen Verteidigungsturms erinnern. Im Herzen des Gebäudes werden wir von der Ausstellung „1000 ans de fortifications“ erfasst, die die Geschichte der Stadtbefestigungen darstellt. Eine wahre Zeitreise, die mit der Vorführung des Films „Le Torrione de Bonifacio“ fortgesetzt wird, der ebenfalls die Geschichte der aus dem Mittelalter stammenden Festungsanlagen behandelt.

Sich einer ungezähmten Natur stellen

Stechen Sie in See, um die Elfenbeinklippen zu betrachten

Auf Entdeckungsreise durch die Meereshöhlen

Während wir es ziemlich kontraintuitiv fanden, an einem regnerischen Tag in See zu stechen, waren wir beruhigt, als wir erfuhren, dass Ausflüge auf das Meer durchaus möglich sind, wenn der Wellengang nicht einlädt. Was gibt es Schöneres, als sich auf ein Abenteuer einzulassen und die majestätischen Elfenbeinklippen zu beobachten? Nachdem man im Hafen an Bord gegangen ist, bewegt man sich allmählich auf den Ausgang der Engstelle zu, wo der Leuchtturm von La Madonetta von seinem Kalksteinsporn aus über Seeleute und Bootsfahrer wacht. Unterhalb der Stadt, die auf ihren schwindelerregenden Wänden thront, sind wir überwältigt von so viel Schönheit und von diesen Behausungen, die den Gesetzen der Schwerkraft trotzen. In einer herbstlichen Atmosphäre segeln wir zu unserem größten Glück durch die Meerenge zwischen Korsika und Sardinien.

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In einer herbstlichen Atmosphäre segeln wir zu unserer Freude durch die Meerenge zwischen Korsika und Sardinien.

Kultivieren Sie Ihre Neugier in der digitalen Kunstgalerie Micro-Folie

Auf Entdeckungsreise durch die größten Werke in einem virtuellen Format

Im Anschluss an diese nautische Auszeit kehren wir in die Oberstadt zurück und begeben uns in das pisanische Viertel, in dem sich die Mediathek von Bonifacio befindet. Die Einrichtung beherbergt die Micro-Folie, eine Galerie für digitale Kunst, die Hunderte von Meisterwerken aus zwölf nationalen Institutionen und Museen vereint. Eine originelle und spielerische Art, über Kulturschätze zu staunen, die hier eine virtuelle Form annehmen. Mit seinem freien Besuchsmodus ermöglicht dieses digitale Museum jedem, seiner eigenen Navigation zwischen Bildschirm und Tablet zu folgen und somit die Geheimnisse bestimmter Gemälde je nach Affinität zu entdecken. Rechnen Sie mit einer bis zwei Stunden, um vollständig in die Welt einzutauchen.

Eintauchen in die lokalen Traditionen

Erleben Sie eine einzigartige Erfahrung während eines Workshops

Was könnte vibrierender sein, als in die lokale Kultur einzutauchen und ein Stück davon in seinem Koffer mitzunehmen? Am Hafen, in der Pizzeria Les Amis, lernen wir von Paola, wie man das Totenbrot in der reinsten Tradition Bonifaciens herstellt. An der Seite anderer Teilnehmer und unter der wohlwollenden Anleitung unseres Reiseführers stellen wir Schritt für Schritt dieses Gebäck her, dessen Rezept uns anvertraut wurde. Sobald unsere süße Leckerei aus dem Ofen kommt, schneiden wir mehrere Scheiben davon ab, um unsere Kreationen bei diesem gemeinsamen Moment des Teilens und Austauschs zu probieren. Als wir uns der Kirche Saint-Dominique nähern, werden wir von harmonischen Stimmen verzaubert, die sich in den Himmel erheben und gleichzeitig das Summen der Menschenmenge wegfegen. Wir müssen sagen, dass wir zu spät zu unserer Einführung in polyphone Gesänge kommen, die von korsischen Sängern geleitet wird. Die Mitglieder der Gruppe Libari sind Pädagogen und erklären uns, wie sich die Stimmen der einzelnen Mitglieder miteinander vermischen und aufeinander reagieren. Sie teilen auch die Geschichte dieses Teils der Inselidentität. Die Polyphonie, die ursprünglich als Hirten- oder Kirchenlied begann, verbreitete sich über alle Korsen, die sangen, um sich nach einem harten Arbeitstag von den Gedanken abzulenken. Neben religiösen Botschaften erzählt sie in Wiegenliedern, Gedichten, Liebes-, Arbeits- oder Exilliedern auch vom Alltagsleben der Männer und Frauen. Nun sind Sie an der Reihe, diese Melodien anzustimmen, egal ob Sie ein erfahrener Sänger oder ein unerschrockener Anfänger sind.

Eine Gastronomie, die man grenzenlos genießen kann

Probieren Sie lokale Produkte und trinken Sie ein Getränk

Die Identität einer Region und einer Stadt wird unbestreitbar durch ihre kulinarische, gastronomische Kultur vermittelt. Bevor wir Bonifacio erreichten, machten wir einen Zwischenstopp auf dem Weingut Zuria, dessen Weine einen soliden Ruf genießen. Der kürzlich fertiggestellte Weinkeller, dessen Terrasse sich zu den Hängen hin öffnet, ist ein idealer Schauplatz, um sich an einem subtil erarbeiteten Elixier zu erfreuen. Wir verlassen die Umgebung der Stadt und kehren ins Zentrum zurück, wo es von verlockenden Adressen nur so wimmelt. In der Strada di a Biera, in einem gemütlichen, überschaubaren Rahmen, tauchen wir unsere Lippen in eine große Auswahl an korsischen Bieren, die uns Julien anbietet. Auf der Seite der Galerie des Ducs und ihrer herrlichen Terrasse probieren wir nun die köstlichen Schinken, die Tony sorgfältig handverlesen hat. Wie Sie sicher bemerkt haben, werden Sie mehr als einen Abend brauchen, um alle Geschäfte für den Mund und den Durst zu entdecken, die es in Bonifacio gibt. In der Rue du Palais waren wir überwältigt von der erstaunlichen Konfitüre aus schwarzen Oliven, mit der die Wurst- und Käsebretter des Assaghju geschmückt sind. Eine hausgemachte Produktion, wunderbar! Weinkeller, Feinkostläden – wie könnte man sich nicht von L’Antigu und Roba Nostra verführen lassen, wenn man zu Hause einen Aperitif zum Abendessen veranstalten möchte? Eine breite Variation der besten korsischen Produkte steht zur Verfügung, um den Gaumen zu erfreuen.

Wussten Sie schon?

Das 2010 gegründete Weingut Zuria hat sich von Anfang an für einen verantwortungsvollen Umgang mit der Umwelt und den Ökosystemen, die die Weinberge umgeben, entschieden. Das Weingut arbeitet biologisch und ist Teil des Netzwerks „Produit local“, dessen Fachleute sich für eine nachhaltige Entwicklung einsetzen, insbesondere durch die Einführung kurzer Wege.

Bewundern Sie die Werke der Buzzo-Galerie

Eine Erkundung der lokalen Kunstszene

Die an der Straße nach Pertusato gelegene Galerie Buzzo ist ein Kunstraum, den wir nach einem Spaziergang am Hafen entdeckt haben. Wenn Bonifacio ein Freilichtmuseum ist, ist es immer spannend, die lokale Kunstszene zu erkunden. In dieser Kunstgalerie, in der Realismus auf Abstraktes trifft, enthüllen drei Frauen und ein Mann ihre einzigartigen Werke, die sowohl Malerei als auch Skulpturen vereinen. Wir waren von den Papierskulpturen von Morgane Buzzo, der Gründerin der Galerie, berührt. Mit ihren Reliefarbeiten erweckt sie Korallen oder Fossilien zum Leben, die direkt aus den Tiefen des Meeres stammen. Diese Papierstrukturen stehen neben den zeitgenössischen Gemälden von Thierry Veyssière, dem weißen Marmor von Isabelle Drevon, der zu organischen Formen geformt wurde, und den Gemälden von Sylviane L’Hostis, die in ihren Bildern ihre viszerale Beziehung zum Wasser zum Ausdruck bringt.

Entspannen Sie sich in einem Spa oder bei einer Massage

Ein Moment des Abschaltens und der Entspannung für sich selbst

Was gibt es Beruhigenderes als einen Moment für sich selbst? Bevor der Winter beginnt, nimmt man sich die Zeit, sich zu entspannen und eine heitere Auszeit zu genießen. In einem einladenden, zeitgenössischen Dekor und doch mitten in der Natur gelegen, ist das Spa des Hotels Version Maquis eine einzigartige Adresse. Hier genießt man die Freuden des Badens in einem großen beheizten Pool sowie andere Einrichtungen wie Sauna oder Hammam. Massagen und maßgeschneiderte Behandlungen werden ebenfalls angeboten. Andere Einrichtungen wie das Belezza Salon Spa oder das Hotel Genovse bieten ebenfalls eine Reihe von Angeboten, um sich zu entspannen.

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