Ob im „langsamen“ oder im „privaten“ Modus, unsere Aufenthalte wurden so konzipiert, dass sie Sie maximal zufriedenstellen. Unsere Aufenthalte, die mit den Fachleuten aus Bonifacio vorbereitet wurden, um Ihnen die besten Vorzüge der Vor- und Nachsaison zu bieten, warten nur auf Sie, um sich intensiv zu entfalten.
"Es ist mir völlig egal zu lesen, dass der Sand der Strände heiß ist. Ich wünsche mir, dass meine nackten Füße den Sand spüren!" forderte André Gide. Dasselbe Denkmuster herrscht in den Palästen: Man will sich einfach nur die Frische eines Tartars und eines Carpaccio vom Fisch mit Kräutern gönnen, sich an einer köstlich cremigen Fischsuppe nach Tonnara-Facon delektieren. Ebenso sollte man die Festigkeit einer Languste nach Bonifacio Art oder einem würzigen europäischen Hummer zu schätzen...